- szynkowar BROWIN do przygotowywania domowych wędlin lub potraw wegetariańskich
- umożliwia przygotowanie do 1,5 kg wyrobu
- przeznaczony do parzenia szynek, mielonek, drobiu oraz innych domowych wyrobów
- pozwala samodzielnie dobrać składniki i przyprawy
- wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
- prosty i wygodny w użytkowaniu
- pokrywa posiada otwór umożliwiający bezpośredni pomiar temperatury wsadu
- termometr nie jest elementem zestawu
- zastosowanie: wyroby mięsne i wegetariańskie
- maksymalna pojemność: do 1,5 kg
- wymiary całkowite szynkowaru: 11,5 x 11,5 x 19 cm
Naczynie szynkowaru:
- Ø rantu: 11,2 cm
- Ø komory: 10 cm
- wysokość: 17 cm
- waga: 0,25 kg
Pokrywa:
- Ø 11,6 cm
- wysokość: 2,2 cm
- waga: 0,1 kg
Sprężyna i płytka dociskowa:
- dekiel dociskowy: Ø 9,7 cm
- demontowalna sprężyna
- długość docisku ze sprężyną: 8,6 cm
- waga: 0,1 kg
- tolerancja wymiarów: +/- 0,2 cm
Szynkowar wykonany został z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest wytrzymały, odporny na ewentualne wgniecenia i zarysowania.