Pomidor gruntowy BEEFSTEAK - 0,5g
Odmiana średnio wczesna, wysoka, do uprawy w gruncie przy palikach. Odmianę charakteryzują bardzo duże, żebrowane, lekko płaskie, czerwone owoce, dorastające do 500 g. Pyszny różowo-czerwony, mięsisty miąższ idealnie nadaje się do jedzenia na świeżo, do kanapek lub na grilla. Wysadzanie na miejsce stałe w drugiej połowie V.
Charakterystyka odmiany
Pomidor BEEFSTEAK to odmiana o wysokim typie wzrostu, co sprawia, że rośliny wymagają stabilnego wsparcia w postaci palików. Pod względem wczesności klasyfikuje się go jako odmianę średnio wczesną. Kluczową cechą morfologiczną owoców jest ich imponująca wielkość (do 500 g) oraz charakterystyczne żebrowanie i lekko spłaszczony kształt.
Przeznaczenie
Ze względu na wyjątkowe walory smakowe oraz mięsistą strukturę miąższu, owoce te mają szerokie zastosowanie kulinarne:
- Doskonale smakują spożywane na świeżo.
- Ich wielkość i zwartość sprawiają, że są idealnym dodatkiem do kanapek.
- Struktura miąższu pozwala na ich efektywne przyrządzanie na grillu.
Siew
Wysadzanie rozsady na miejsce stałe powinno nastąpić w drugiej połowie maja.
Rozsada
Wysadzanie na miejsce stałe w gruncie powinno odbywać się w drugiej połowie maja, co pozwala uniknąć ryzyka przymrozków. Ze względu na to, że jest to odmiana wysoka, już na etapie sadzenia rozsady należy zaplanować prowadzenie roślin przy palikach. Solidne wsparcie jest niezbędne, aby sadzonki mogły w przyszłości udźwignąć bardzo duże, dorastające do 500 g owoce.
Zbiór
Zbiór pomidorów odmiany Beefsteak przypada na okres od lipca do września (VII–IX).