OKRA, Ketmia - 3g (Hibiscus asculentus)

OKRA, Ketmia - 3g (Hibiscus asculentus).

Roślina lecznicza, której częścią jadalną jest zielony, pokryty puszkiem owoc - torebka wielkości palca i kształcie ptasiego dzioba. Owoce zbieramy, gdy są jeszcze niedojrzałe i miękkie. Są wówczas delikatnym warzywem. Można je gotować, smażyć, mrozić, suszyć, marynować i konserwować. Są szczególnie polecane jako składnik potraw, do zup i sosów dla osób cierpiących na choroby żołądka. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, osłoniętym od wiatru.

Nasion w opakowaniu: 3 g

Siew: III-V / VII-VIII
Zbiór: V-VI / IX-X