Nostrzyk biały (Melilotus albus) to jedna z roślin motylkowatych drobnonasiennych. Ma nieregularne ząbkowane listki i drobne białe kwiaty ukształtowane w charakterystyczne podłużne grona. Ma delikatny, słodki zapach, który jest bardzo atrakcyjny dla pszczół. W naszym klimacie jest uważany za jedną z najlepszych roślin miododajnych. Pszczoły bardzo go lubią i chętnie latają na pożytki, na których rośnie w dużej ilości. Nawet jeśli pole znajduje się w nieco dalszej odległości od ula, a bliżej znajdują się inne kwitnące rośliny, pszczoły i tak wolą nadrobić drogi, by zbierać nektar właśnie z nostrzyka. Znajduje też wykorzystanie jako roślina lecznicza. Może on być uprawiany w czystych zasiewach, z rośliną ochronną lub jako międzyplon. Nostrzyk należy zbierać w fazie pąkowania, rano bądź wieczorem ze względu na to, że w ciągu dnia promienie słoneczne wpływają na wzrost zawartości kumaryny w roślinach. W drugim roku użytkowania można uzyskać 2-3 pokosy nostrzyka, które można wykorzystać na siano, zielonkę lub kiszonkę.
Nasion w opakowaniu: 1 kg
Termin siewu: wczesna wiosna
Norma siewu: 5-7 kg/ha
Termin kwitnienia: VI-VIII