Nasiona na kiełki jadalne - Rzodkiewka - 20g

Kiełki rzodkiewki są doskonałe smakowo, zawierają najwięcej z pośród wszystkich kiełków witaminy C, około 60 mg w 100g (ilość ta pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C). Oprócz składników wyżej wymienionych odznaczają się wysoką zawartością żelazofosforu - odpowiedzialnego za układ krwionośny i kości. 100 g kiełków rzodkiewki = 14 kcal.

Nasion w opakowaniu: 20 g

Przygotowanie kiełków: Nasiona wysiewać w naczyniu (np. na mokrej gazie, ligninie) lub w kiełkownicy. Rozłożyć tyle nasion kiełków, aby przykrywały dno pojemnika nie nakładając się na siebie. W oszczędny sposób nalewać 2-3 razy dziennie wody. Kiełki najlepiej rozwijają się w temperaturze 18-22 ^o C. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.