Kolendra siewna - 1g (Coriandrum sativum)

Kolendra siewna - 1g (Coriandrum sativum).

Roślina jednoroczna, miododajna, stanowi pospolitą przyprawę kuchenną, jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki przyprawowej CURRY. W kuchni nasiona używane są jako dodatek do ciast, pierników i kruchych ciasteczek, a także do przyprawiania sosu pomidorowego, sałatek oraz ryżu. Stosuje się je w masarstwie, likiernictwie i browarnictwie. Świeże listki kolendry są popularną przyprawą w wielu kuchniach azjatyckich.

Nasion w opakowaniu: 1 g

Siew: III-IV
Zbiór: VI-VIII