Arcydzięgiel litwor (Angelica archangelica)

NZ/ARCLITLE

Roślina wieloletnia wysokości do 2 m. Surowcem są kłącza i korzenie o silnym aromatycznym zapachu oraz smaku początkowo słodkawym, później paląco-gorzkim. Są używane w lecznictwie przy zaburzeniach trawiennych i nieżytach jelit. Olejek stosuje się w przemyśle spożywczym i perfumeryjnym. Surowcem o mniejszym znaczeniu są nasiona i ogonki liściowe, które smażone w cukrze zastępują konfiturę i są ozdobą do tortów i ciast.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,07 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia CYNAMONOWA (Ocimum basilicum Cinnamon)

NZ/BAZCYNPL

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym i surowym. Odmiana o oryginalnym cynamonowym zapachu. Stosuje się do sałatek, ciepłych potraw (szczególnie w kuchni włoskiej) oraz twarogu. Doskonała do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Reguluje trawienie, jest stosowana jako lek przeciw biegunce, zaparciom i zapaleniu pęcherza moczowego. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił. Osiąga wysokość do 50 cm.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,99 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia CYTRYNOWA (Ocimum basilicum)

NZ/BAZCYTPL

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym i surowym. Odmiana o oryginalnym cytrynowym zapachu. Stosuje się do sałatek, ciepłych potraw (szczególnie w kuchni włoskiej) oraz twarogu. Doskonała do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Reguluje trawienie, jest stosowana jako lek przeciw biegunce, zaparciom i zapaleniu pęcherza moczowego. Działa przeciw depresyjnie i dodaje sił. Osiąga wysokość do 50 cm.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,85 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia DROBNOLISTNA (Ocimum basilicum var minimum)

NZ/BAZDROPL

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym i surowym. Odmiana o drobnym pokroju i małych liściach, polecana do całorocznej uprawy w doniczkach na parapetach oraz w kompozycjach ziołowych i na obwódki. Stosuje się do sałatek, ciepłych potraw (szczególnie w kuchni włoskiej) oraz twarogu. Doskonała do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Reguluje trawienie, jest stosowana jako lek przeciw biegunce, zaparciom i zapaleniu pęcherza moczowego. Działa przeciw depresyjnie i dodaje sił. Osiąga wysokość do 50 cm.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 3,10 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia GRECKA (Ocimum basilicum var minimum)

NZ/BAZGREPL

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym i surowym. Odmiana grecka, polecana do całorocznej uprawy w doniczkach. Stosuje się do sałatek, ciepłych potraw (szczególnie w kuchni włoskiej) oraz twarogu. Doskonała do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Reguluje trawienie, jest stosowana jako lek przeciw biegunce, zaparciom i zapaleniu pęcherza moczowego. Działa przeciw depresyjnie i dodaje sił. Osiąga wysokość do 50 cm.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,99 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia SAŁATOWA (Ocimum basilicum)

NZ/BAZSALPL

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym lub suszonym. Rośliny o szerokim pokroju i dużych, ciemnozielonych, lekko kędzierzawych liściach. Aromatyczne liście typu sałatowego wyróżniają ten typ bazylii. Roślina używana również w celach leczniczych reguluje trawienie. Bazylię można uprawiać z siewu wprost do gruntu w połowie maja. Nasion nie należy przykrywać ziemią, tylko lekko przycisnąć. W warunkach domowych można ją uprawić w skrzynkach i doniczkach na balkonach i tarasach w okresie wiosenno-letnim. Zbiór liści na początku kwitnienia.

Nasion w opakowaniu: 1 g

Cena: 2,85 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bazylia właściwa CZERWONA (Ocimum basilicum)

NZ/BAZCZEPL

Roślina jednoroczna. Wysiew marzec-kwiecień do pojemników. Wysadzać po 15 maja na osłonięte, nasłonecznione miejsce. Rozstawa 25-30 cm. Zbiór liści na początku kwietnia. Doskonale smakują liście świeże i suszone. Mają miły aromat i smak. Stosuje się do sałatek, ciepłych potraw (szczególnie w kuchni włoskiej) oraz twarogu. Doskonała do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,47 zł

czytaj więcej

do koszyka

Biedrzeniec ANYŻ (Pimpinella anisum)

NZ/BIEANYTO

Roślina jednoroczna. Surowcem są owoce, które znajdują zastosowanie w kuchni jako przyprawa do ciast, pierników, słodyczy, kompotów, słodkich potraw z ryżu i owoców. Można go dodawać do potraw z kapusty i marchwi. Służy do aromatyzowania likierów i wódek. Działa leczniczo jako środek wykrztuśny, przeciwbakteryjny, mlekopędny i rozkurczowy. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego, ułatwia trawienie i znosi kolki.

Nasion w opakowaniu: 1 g

Cena: 1,40 zł

czytaj więcej

do koszyka

Bylica PIOŁUN (Artemisia absinthium)

NZ/BYLPIOPO

Roślina wieloletnia o szaro-zielonych drobnych liściach, bardzo delikatnym aromacie i gorzkim smaku. Wykorzystywana przeciw szkodnikom oraz jako stymulator apetytu i trawienia. Często stosowana do sporządzania gorzkich likierów żołądkowych i wermutów oraz do aromatyzowania wódek. Najbardziej znanym alkoholem wyrabianym z piołunu jest absynt.

Nasion w opakowaniu: 0,5 g

Cena: 2,35 zł

czytaj więcej

do koszyka

Cząber Ogrodowy (Satureja hortensis)

NZ/CZAOGRTO

Ziele o specyficznym korzennym, aromatycznym zapachu i gorzko-korzennym smaku, podobnym do pieprzu. Cząber jest świetną przyprawą do mięs, ryb, ziemniaków, zup. Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych polepsza trawienie, ma działanie dietetyczne. Roślina jednoroczna o łodygach wysokości 30-40 cm. Zbiór rozpoczyna się z początkiem kwitnienia.

Nasion w opakowaniu: 2 g

Cena: 1,62 zł

czytaj więcej

do koszyka